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气郁血瘀吃哪些食材(气郁血瘀吃什么食物)

导语:气郁、血瘀,原来是这里堵住了!多吃这种花,活血化瘀,美容养颜

现代很多人会出现气郁、血瘀额情况,影响人们的健康。营养师大乔告诉大家,气郁、血瘀,原来是这里堵住了!多吃这种花,活血化瘀,美容养颜,这花就是玫瑰花。玫瑰花中含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维、矿物质元素、钙、铁、镁、钾、氨基酸等营养物质,入脾、胃、肝,具有舒肝解郁、和血调经、理气和血、排毒养颜、疏肝醒脾等功效。下面小编教大家一款玫瑰鲜花饼,赶紧学起来吧,别错过。

玫瑰鲜花饼

By honey清清

配料:

中筋面粉(水油皮) 120克、猪油(水油皮) 35克、细砂糖(水油皮) 10克、热水(水油皮) 50克、低筋面粉(油酥) 75克、猪油(油酥) 35克、玫瑰酱 80克、糯米粉 25克

烹饪步骤:

1.内馅制作:糯米粉放在不粘锅内炒熟

2.炒熟的糯米粉微微发黄,加入玫瑰酱,搅拌均匀,放冰箱冷藏备用

3.中筋面粉内加入细砂糖、猪油,一边搅拌一边倒入热水,搅成絮状,再揉成光滑面团,揉到能拉出薄膜

4.低筋面粉内加入猪油,先用筷子搅拌成絮状,再轻揉成团即可

5.水油皮和油酥分别平均分为10份,搓圆,取一个水油皮面团压扁擀成圆状,包入一个油酥

6.从后面收口捏紧

7.翻过面来,擀成牛舌状

8.卷起面团

9.每一个油酥和水油皮按上述步骤全部卷好,盖上保鲜膜松弛15分钟

10.松弛好以后,取一个面卷,再一次擀成牛舌状

11.再卷起来,全部卷好,再一次盖上保鲜膜松弛15分钟

12.取一个面卷从中间用手指压一下,朝上对折起来,压扁,擀为饺子皮状,舀一勺内馅包上

13.从后面收口捏紧

14.压扁放入烤盘,可以用食用色素印上花朵样子,因为我还包了其他馅的,为了区别开就印上,没有印章也可以不用,烤箱预热170度,上下火,25分钟

15.中途可以打开烤箱看看,如果感觉上的深了可以盖上锡箔纸继续烤

烹饪小贴士:

1、因为我喜欢Q弹的口感,因戏内馅我用的是糯米粉,不喜欢的可以换成等量的面粉;2、玫瑰酱可以用现成的。3、每一家烤箱的脾气不一样,要根据自己家烤箱温度来控制温度与时间,鲜花饼烤到鼓起散发阵阵玫瑰香味便差不多了。3、玫瑰花味甘,性温,气味芳香,药性平和,具有理气和血、排毒养颜、和血散淤、开窍化淤、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机理的功效。主要适用于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调或经前乳房胀痛者。

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