豆豉蒸带鱼的做法大全(清蒸豆豉带鱼)

导语：有了这盘年夜饭版蒜蓉豆豉蒸带鱼，米饭都要多煮几碗

年夜饭必不可少的带鱼做起来，摆个造型别提啦，简直太好看了，适合年夜饭这样的场合哟，学起来，学起来哟！

By 神鲜厨房

用料鲜到鲜得舟山带鱼 3条小米辣 3个大蒜 适量姜 半块葱 一根儿豆豉 适量蒸鱼豉油 1勺蚝油 1勺料酒 1勺白胡椒粉 少许盐 少许食用油 适量生抽 1勺

做法步骤

1、将带鱼洗干净，切大约2厘米左右一样的带鱼小段，加入少许盐和胡椒粉，1勺料酒抓拌均匀腌制10分钟。

2、将腌制好的带鱼拌个好看的造型是年夜饭必备哟

3、分别将大蒜、生姜、小米辣和豆豉剁碎，加适量热油激香后加入1勺生抽，1勺蚝油搅拌均匀备用

4、然后将调好的酱料铺在盘中间

5、水开后放入蒸6分钟左右

6、撒上葱丝装饰

7、香气扑鼻而来，美呀

8、您来一块不？

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