> 自媒体
萝卜好吃的14种做法(萝卜简单好吃的做法)
导语:萝卜最解馋的做法,老公隔三差五都想吃,强身营养,比红烧肉还香
大家好,我是小昕,今天我要带给大家的美食就是大萝卜,我们就来说一说萝卜的营养价值,萝卜,十字花科萝卜属,都知道十字花科的蔬菜都能降低癌症的发生风险,譬如白菜类芥菜类,都属于十字花科蔬菜。而萝卜当属佼佼者。萝卜含有大量的木质素,这种物质可提高巨噬细胞的活力,而巨噬细胞可以吞噬癌细胞,萝卜还含有多种酶,可以分解能致癌的亚硝酸胺,所以,萝卜具有防癌的食疗作用哦。
用料:盐,酱油,生抽,白糖,芝麻,辣椒油
做法步骤:
第一步:萝卜洗干净之后切成薄片
第二步:切好的萝卜片,放在太阳下面晾2天时间
第三步:把晒干的萝卜片清水清洗一下
第四步:清洗过后的萝卜片放在篓子里控水2个小时
第五步:可以开始腌制了,加入酱油,生抽,糖,盐,辣椒油,搅拌均匀
第六步:搅拌均匀之后可以加入少许的芝麻
第七步:将搅拌均匀的萝卜片放入容器之中,腌制四五天
第八步:腌制当时其实也是可以吃的香脆可口,非常好吃
怎么样,看着是不是很美味啊,好啦小昕今天的美食就做好啦,这个方法大家学会了吗?如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话,请点赞收藏关注,或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦!
本文内容由小媛整理编辑!