果树生理落果的时期原因及解决措施(苹果树生理落果)
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文/曹泳春
什么是生理性落果?
生理性就是指生物机体的生命活动机能和各个器官的机能,区别于物理性(比如暴风雨)和病理性(比如病虫害)。生理性落果是指因植物体内生理上的原因使花柄形成离层而引起果实脱落。
果树一年一般有三次生理性落果:第一次是坐果后,俗称“早期落果”;第二次是六月份,俗称“六月落果”;第三次是成熟期,俗称“早熟”。
一、果树第一次生理性落果发生在坐果后,主要原因是授粉不良所致。
花蕊分为雌蕊与雄蕊。雄蕊是变态的叶片,由蕊头和蕊丝组成。蕊丝上按蕊头下接花心,蕊头形似米粒。雌蕊由一个或多个心皮构成,每个心皮都是一个变态的叶片。从形态上说,雌蕊由柱头、花柱、子房三部分组成。
花柱是柱头和子房间的连接部分,也是花粉管进入子房的通道。花柱的内部结构简单,通常由表皮包裹的薄壁组织构成。一般双子叶植物多具实心花柱,单子叶植物的花柱多为空心。
花期遇大风、遇低温、遇连阴雨,或者果园没有授粉树,引起蕊头分泌物的粘性变差,或者花粉被稀释,或者花柱受阻,或者花粉散佚,或者性器官组织受损,这些都会导致授粉不良而发生花后或坐果后的落果现象。
二、果树第二次生理性落果发生在六月份,主要原因是营养失衡。
1、5下6上,果树的地上生长转移为地下生长,果树根系进入第二次生长高峰期,如果新梢叶片质量差,就会引起生理性落果。为此,果树需要补充氨基酸。
2、5下6上,果实停长,而花芽的生理分化则进入高峰期,势必消耗一定的营养,“孙子”(花芽)和“儿子”(果实)争夺营养,如果新梢叶片质量差,就容易造成生理性落果。为此,果树需要叶面补充钙和镁。
3、5下6上,果树进入“营养临界期”。
什么是果树的营养临界期?
就是前期氮素营养已经消耗殆尽,果树进入碳素同步营养阶段,后期果实将进入第二次迅速膨大期,果树正处于营养青黄不接的时段,科学家把这一时段称作是“营养临界期”。为此,果树需要补充高磷。
三、果树第三次生理性落果在成熟期,主要是指乙烯利和脱落酸聚集引起的生理性落果。
果实成熟,是一种自然现象,但是有很多人为了提前上市,急于求成,大量喷施激素,促进果实迅速膨大和着色,结果是造成生理性落果。
感染霉心病的果实,看似病理性落果,其实是一种生理性落果。因为霉心病菌在果实成熟期在果实子房内迅猛发作,干扰了果实的内分泌紊乱,致使乙烯利和脱落酸聚集,果实提前着色并产生落果。
除了大自然危害所造成的物理性落果,其实生理性落果和病理性落果,通过人为的科学管理都可以预防,更大程度地去减少损失。
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