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银耳木瓜糖水的做法(银耳木瓜糖水隔夜还可以吃吗)
导语:银耳木瓜糖水
秋冬天皮肤容易干燥,可常食用些润肤糖水,或果汁饮品,银耳和木瓜比较清香味甜。
木瓜,味道清甜、肉质软滑、果肉厚实细致、香气浓郁、多汁,既可生吃,又可作菜。、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜“之雅称。而木瓜性温,营养容易被皮肤直接吸收,使皮肤光洁柔嫩,能让皱纹减少、脸色红润。.
银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。 银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。
食材:木瓜300克、银耳15克
配料:冰糖适量。
做法与步骤图:
1、食材。
2、银耳泡发。
3、把银耳去根摘小朵。
4、木瓜去皮切小块。
5、炖盅内加水,加入银耳。
6、启动炖盅的慢炖或糖水键。
7、银耳炖至出锅前十分钟,加入冰糖。
8、加入木瓜。加盖炖至糖化开即可。
9、装碗。
1、选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分。公瓜椭圆行,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。也就是选手感比较轻的,果实已熟,果味甘甜,手感重一些的,皮表的没成熟,有些还会发苦。
2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
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