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水果皮做糖的方法(什么水果皮可以做成水果糖)

导语:秋季,这水果皮别丢了,给你一个方法做成糖,化痰止咳,家中常备

秋季,这水果皮别丢了,给你一个方法做成糖,化痰止咳,家中常备

这个季节大家都喜欢吃一种水果,就是柚子了,酸酸甜甜的,特别好吃,关键吧女生都会喜欢,柚子里含有大量的维生C,预防感冒还能美白,一点也不比橙子和桔子差,所以秋季时间多吃这样的水果,那真是棒棒的呢。这几天我也没有少买,基本上两天一个,家里老人和孩子都非常喜欢吃。这几天郑州的天气虽然很好,但是早晚的温差特别大,出来都冷嗖嗖的,大清早送儿子上学,骑着小电动车呼呼的刮着,晚上去接的时候,就开始咳咳咳了,像这样突然受凉引起的咳嗽,我都会用柚子皮做点糖,给孩子吃上两天就会好,根本不用吃药的。而且经过上一次的失败,这次再做出来的柚子糖就没有了苦味,相当好吃。

柚子皮具有化痰、消食、下气的功效,很多人都不知道,冬天真的需要做点放进玻璃瓶中保存着,家里老人小孩子当着水果糖来说,整个冬天都不会再生病了。如果你家里也有小孩子,或者自己平时遇冷会咳嗽,快来跟我学学这个水果糖,贼拉好吃,而且没有苦味,最健康的零食。食材还不用花钱,只是咱们平时吃完柚子留下的,半个柚子皮就可以做了,方法更是简单,快来试试吧。

【制作食材】柚子皮、冰糖、绵白糖或者糖粉

【制作方法】

第一步:柚子皮清洗干净以后,用盐再柚子皮上来回的搓洗,把表面附带的那层蜡给搓掉,毕竟我们要吃这个皮。

第二步:然后用水果刀,把白色的壤给去掉,只留薄薄的一层黄色皮

第三步:看下图这样,白色部分已经被全部剔除了

第四步:然后用刀切成条或者细的丝都可以,尽量不要切太小,孩子拿着吃的时候能好拿一些。

第五步:切好的柚子皮,放一勺食用盐泡洗,上次泡洗了两次,吃着还是苦小孩子不愿意吃,这次泡洗了四次,中间一定要换水,换盐,做出来的柚子糖苦味就淡了,没有苦味孩子就会更愿意吃了。

第六步:锅中放一把冰糖,倒入咱们洗好的柚子皮,再放半碗水,水的位置能盖住柚子皮就可以了。

第七步:中小火熬煮,一直熬到汤汁收干为止,

第八步:汤汁收干了,柚子皮也呈现出透明的状态,这个时候就可以出锅了。

最后出锅装盆以后,撒上点糖粉或者是绵白糖,提一下味,贼拉的好吃,可以保存在蜜罐中,吃上一星期都是没问题的,也不会坏,关键是真的很治,又消淡还能止咳,简直是小孩子换秀的福星,每天吃上两三片,整个冬天都不会再听到他们咀嚼的声音了。

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