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金银鲳鱼如何做好吃(金鲳银鲳鱼)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚这道金腿蒸银鲳发到朋友圈,留言全说被馋哭的相关问题?那么关于金银鲳鱼如何做好吃的答案我来给大家详细解答下。
火腿+鱼的搭配是万能鲜公式,咸鲜的火腿可以在去掉鱼腥味儿的同时,最大程度突出鲜味儿。鱼肉鲜嫩爽滑,火腿鲜咸入味,非常简单,10分钟就可以搞定这道金腿蒸银鲳了。
By 金字火腿
用料
金字火腿 120g银鲳鱼 1条姜 1块红椒 1个小葱 5根豌豆 适量花雕酒 适量做法步骤
1、金字火腿120g,去皮切薄片。
2、生姜切薄片,红椒切细丝,小葱葱绿切细丝,泡入冰水中保持新鲜。
3、处理干净银鲳鱼1条,表面斜刀切出花刀。
4、火腿片和姜片塞在刀口处,也塞一些入鱼肚。
5、葱白置于鱼身,放适量豌豆,淋上花雕酒。
6、水开后,大火上锅蒸8~10分钟。
7、表面放上葱丝、红椒丝,淋上热油。
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温馨提示:通过以上关于这道金腿蒸银鲳发到朋友圈,留言全说被馋哭内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。