蝴蝶馒头还是妈妈的味道好吃(蝴蝶馒头是什么)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚蝴蝶馒头，还是妈妈的味道的相关问题？那么关于蝴蝶馒头,还是妈妈的味道好吃的答案我来给大家详细解答下。

面粉400g 水220g 盐3g 酵母4g

材料全部放进盆里，先用筷子搅拌均匀，再用手揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜发酵

面团发酵到两倍大，取出

均匀的分成小剂子，大小随意

去一个小剂子搓成长条

两头向中间卷

中间部分弯向自己的身侧

用筷子向两个圈圈中间夹一下

再用剪子把中间剪开，就是蝴蝶的两个触角

一个漂亮的蝴蝶就做好了

其他的依次做好，放入蒸笼

醒发20分钟后，小蝴蝶长胖了许多。开火，大火足气，蒸20分钟即可【1、面团不要发酵过头，发过了的面团不光滑。 2、放进 笼屉醒发的时间也是不固定的，看小馒头的状态饱满圆润就可以开火了。 3、关火后一定要等3——5分钟再开盖，防止热气滴在馒头上引起回缩不美观。】

温馨提示：通过以上关于蝴蝶馒头，还是妈妈的味道内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。