辣鸡煲的做法(辣鸡汤怎么做)

导语：用这道懒人辣鸡煲征服家人的味蕾吧

一人一菜足以

By ʕ•̫͡•ʔKokia✨

用料鸡 半只辣酱 一勺香菜 5克小米椒椒 1个蒜姜 10克辣椒面辣椒粉 各适量酱油老抽 各适量香油 小勺青椒 半个配菜 根据自己爱好料酒 适量

做法步骤

1、鸡先清水＋姜煮熟，把血水煮掉，留汤底

2、放入保鲜袋，要耐高温的

3、蒜姜用机器捣碎，加葱倒入保鲜袋

4、继续加辣椒粉辣椒面，辣酱，酱油，老抽，香油，料酒，盐（调料在这里都放了）

5、密封起来，摇匀

6、像这样就够了，放冰箱入味

7、记得留汤底

8、准备青椒，红椒，蒜

9、把锅里的水烧干再放油

10、热油倒入蒜椒

11、配菜也准备好

12、倒入已经入味的鸡

13、倒入准备好的汤

14、配菜都倒进去炖，都熟了之后就可以出锅了

15、撒上香菜～开吃

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