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月子期间的必用食材如何搭配更有功效呢(坐月子食材搭配禁忌)

导语:月子期间的必用食材如何搭配更有功效?

​坐月子是生完宝宝必经的过程,这时新妈妈的身体一般都在逐步恢复,因此月子期间的饮食需要格外注意。

保证饮食的健康营养不仅仅对妈妈的身体恢复有很大的好处,而且还有助于宝宝的健康成长。那么月子期间到底应该吃什么,怎么吃呢?

推荐食材

红豆:消除水肿

推荐理由:

产后的新妈妈总觉得自己的身体有点“虚胖”,红豆就可以帮助新妈妈消除肿胀感,排除身体里多余的水分,会使身体更轻松,也会让心情变得更舒畅,像是甩掉了身上一个大水袋。

花生红豆汤配方

红豆、花生、薏米、糖桂花。

功效解读:生产时的失血会使新妈妈有贫血的现象产生,红豆有很好的补血作用,红豆还可以利尿,有助于新妈妈消肿。

芝麻:充分补钙

推荐理由:

芝麻性味甘平,具有滋养肝肾、养血作用。芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,非常有利于宝宝大脑的发育。产后的新妈妈多吃些芝麻,通过乳汁可以使宝宝吸收到更多的营养成分。

黑芝麻花生粥配方:

黑芝麻、花生、粳米、冰糖。

功效解读:黑芝麻中的维生素E具有抗氧化的功能,能够清除自由基,保护血红球,避免贫血发生。宝宝在出生时,维生素E通过胎盘吸收的量很少,如果新妈妈本身在饮食过程中摄取的维生素E又不足,会使宝宝维生素E缺乏。

猪蹄:催乳佳品

推荐理由:

猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质,对皮肤具有特殊的营养作用,可促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使皮肤细润饱满、平整光滑。

猪蹄茭白汤配方:

猪蹄、茭白、葱段、姜片、盐、黄酒。

功效解读:猪蹄可以促进骨髓增长,猪蹄中的大分子胶原蛋白质,对皮肤具有特殊的营养作用。并且这款汤可有效的增强乳汁的分泌,促进乳房发育。

鸭肉:清热凉血

推荐理由:

鸭肉性凉而不热,脂肪高而不腻,它富含蛋白质、脂肪、铁钾等多种营养素,有清热凉血的功效。

鸭肉粥配方:

鸭肉、粳米、葱段、姜丝、盐。

功效解读:补脑益智,滋阴养血。

银耳:帮助排毒

推荐理由:

银耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气。强心的功效。银耳妇幼天然特性胶质,加上它的滋阴作用,还有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还是富含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,对于产后有便秘情况的新妈妈们会有一定的帮助作用。新妈妈及时排空大便,对宝宝的喂养来说也相对的安全和有保障。

香蕉百合银耳汤配方:

干银耳、鲜百合、香蕉、冰糖。

功效解读:香蕉对失眠或情绪紧张有一定的疗效,因为香蕉富含色氨酸和维生素B6,它们是合成血清素的重要成分,具有安抚神经的效果,因此产后新妈妈在睡前吃点香蕉,可起到镇静作用。

核桃:健脑益智

推荐理由:

核桃是世界四大干果之一,具有丰富的营养,含有各种营养素以及钠、镁、锰、铜、硒等多种矿物质,有健脑益智、延年益寿之功,属高级滋补品。核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸,有润肌肤、乌发的作用。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

桃仁莲藕汤配方:

莲藕、核桃仁、红糖、枸杞。

功效解读:莲藕含丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。多从母乳中摄入这些维生素,对于宝宝的成长也很有利。

玉米:促进代谢

推荐理由:

玉米中大量的膳食纤维可以加强肠壁蠕动,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸,可以帮助新妈妈增强体力和耐力,预防产后贫血。

鸡茸玉米膏配方:

鸡胸肉、鲜玉米粒、鸡蛋、盐。

功效解读:玉米中含有较多的谷氨酸,它能帮助和促进脑细胞新陈代谢,调节神经系统功能。玉米种的谷氨酸还有助于宝宝大脑发育。

本文内容由小涵整理编辑!