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美味酥脆的胡萝卜丸子只需4步就能学会吗(胡萝卜丸子的家常做法大全家常)
导语:美味酥脆的胡萝卜丸子,只需4步就能学会,老人小孩都喜欢
胡萝卜丸子
胡萝卜是一种很家常的蔬菜,吃法多种多样,我们可以将胡萝卜做成萝卜汤,也可以炒胡萝卜,今天我就来跟大家分享做一道炸胡萝卜丸子,热乎乎的香喷喷的,营养又美味,大人小孩都爱吃,一口一口不能停。今天就教大家做炸的胡萝卜,赶快来学一学吧!
我们需要的食材有:胡萝卜1跟,鸡蛋2个。
调料:面粉,淀粉,食盐,五香粉。
制作方法:
1、 胡萝卜洗净后擦成丝。
2、碗内加入三勺面粉,两勺淀粉,食盐,五香粉,打入两个鸡蛋,加入一些小葱搅匀。
3、油温7成热放入丸子,小火慢炸。
4、炸至表面金黄,颜色略深后即可出锅使用啦。炸好的丸子放在厨房纸上控油即可!当你吃腻了大雨大肉,不妨试试这款萝卜丸子,也别有一番滋味。
只需要4步就可以学会这道胡萝卜丸子,快去亲手下厨做一做吧。
小贴士:
油温不要太热,否则容易炸过,颜色就不好看了。
营养价值:
胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用,防止血管硬化,降低血压及减少心脏病,增强免疫功能,益肝明目,通便,抗过敏,预防感冒的功效。
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