冬天煮什么汤好家常(冬天煮什么汤好喝又简单)
导语:冬天,多给家人喝这汤,简单煮一锅,营养美味又明目,全家都爱喝
用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
冬天,多给家人喝这汤,简单煮一锅,营养美味又明目,全家都爱喝
现在大部分人都是低头族,长时间对着手机或电脑,造成眼睛干涩或视力模糊,所以,为了眼睛健康,我们要多吃一些明目的食物、比如猪肝,菠菜就是不错的食物,猪肝中含有丰富的维生素A,可以提高视网膜的视觉功能,防止眼睛疲劳,干涩,对夜盲症也有很好的预防效果。菠菜的营养成分非常丰富,而且含有大量的胡萝卜素,经常食用能够维护人的正常视力,特别适合长时间对着电脑工作的上班族食用。
那么,今天小厨就给大家推荐一道枸杞猪肝菠菜汤,也是我们家喜欢喝的一道汤,这几种食材搭配一起营养又好喝,经常饮用对眼睛也是非常的有好处,下面就给大家分享这道快速美味的枸杞猪肝菠菜汤的详细做法,咱们一起来看看吧!
【枸杞猪肝菠菜汤】
食材:猪肝一块,菠菜3棵,枸杞适量,葱白适量,鸡精一勺,食盐一勺,食用油适量。
烹饪方法:
步骤一:猪肝放入清水中浸泡30分钟,这样可以浸泡去血水,腥味也会大大地减少。
步骤二:浸泡好的猪肝切成薄片,再用清水冲洗几遍,把血水冲洗干净控干水分备用。
步骤三:菠菜择洗干净,切成小长段备用。
步骤四:炒锅内倒入适量食用油烧热,放入葱白干煸出香味。
步骤五:倒入清水大火烧开,放入猪肝煮上5分钟,煮至猪肝熟透。
步骤六:放入菠菜煮上一两分钟,煮至菠菜断生。
步骤七:放入一勺鸡精、一勺食盐调味,撒上枸杞点缀搅拌均匀即可关火出锅。
步骤八:一道营养好喝又明目的枸杞猪肝菠菜汤就做好了,特别适合长时间对着电脑的人食用,清肝明目,经常食用对眼睛好,做法简单又美味,喜欢的不妨也试试吧。
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