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香蕉麦片蛋糕做法(香蕉鸡蛋麦片饼的做法)

导语:超经典的香蕉麦片蛋糕(豪放版)在家也能做

这个版本就是不太在意数量,没有称也可以做!

By 牟牟640

用料麦片 适量鸡蛋 1个香蕉 3个黄油 适量松饼粉 适量酸奶 一瓶

做法步骤

1、是小芭蕉三个,很小,不过很熟了,倒成泥

2、加一个鸡蛋搅拌一下

3、差不多放了一勺融化的黄油,剩一点刷在模具四周

4、抓一把麦片,少量多次,

5、剩的松饼粉(大概40g),拌一拌

6、酸奶三分之二盒,拌一拌,稀了再加点麦片

7、拌到这种略厚的状态,整体偏厚重

8、倒一半到模具内,放点黑巧

9、再把剩余糊糊倒入,送进烤箱150度20分钟

10、趁热脱膜

11、口感不错!

小贴士

这个方子没有特别的数量要求,主要就是掌握好面糊的状态,略偏厚些,没有放糖,都是靠香蕉自身的甜度,主要香蕉要选熟透的较好!

本文内容由快快网络小竹整理编辑!