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油炸馍片的家常做法(炸油馍片的做法)
导语:人气特色菜油炸馍片,总有一款你所爱
冰箱里的馒头太硬了,浪费是个可耻的行为,那就变废为宝吧 焦脆金黄的馒头片让你的舌头尽享食物的美好,饱腹又香脆
By 爱笑的TJ
用料剩馒头 2个油 适量盐 适量做法步骤1、油炸馒头,首先你要有馒头,来做馒头吧,用40度左右的温开水,吧酵母化开,我用了一包每次都是这种5g的很方便
2、和面,用筷子搅一下再用手和,会方便一些
3、面和好,发酵3个小时左右,因为夏天很快就发酵好了,做馍机子
4、做好了,长20分钟,等到是之前的两倍大,再上锅蒸
5、冰箱里冷冻一晚上再炸,会脆一些的
6、切薄片
7、开炸
8、炸好,洒点盐吧
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