番茄肉酱怎么熬制(黑椒意面的做法)

导语：番茄肉酱意面的做法

意大利面买了好几天了，今天准备吃掉。我这最家常的做法了，味道还好，没第一次做的意大利面好吃了。

By 咫尺光年-爱如初见

用料意大利面 半袋番茄 一个大的瘦肉 适量生抽 一勺淀粉 一勺料酒 一勺胡椒粉 少量红烧酱油 一点(半勺)盐 适量食用油 适量

做法步骤

1、水开后放入意大利面煮熟，差不多要10分钟把。

2、煮熟的意面过凉水两次。

3、瘦肉切碎，一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，一点点盐腌制一会。

4、西红柿洗净去皮，切碎。

5、锅里放适量菜籽油，肉沫倒进去翻炒变色。

6、西红柿倒进去，翻炒。这时候可以大火，收一下汁。不要完全收干哦。我用的番茄熟的比较透，水份大，所以汁有点多。收的差不多剩点的时候加半勺红烧酱油上色，适量盐调味。

7、把意面放进去。用筷子搅拌一下

8、意大利面放进去一会汤汁就被收干净了。可以盛出来吃了。

9、简单美味

10、开吃吧。

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