飞碟瓜的种植方法(飞碟瓜怎么做好吃)

导语：怎样栽培飞碟瓜？把这些技术点做好，高产不是问题

飞碟瓜是南瓜属西葫芦品种中的一个变种，因它的外形酷似飞碟，所以称为飞碟瓜。飞碟瓜为一年生草本蔬菜作物，原产于美洲，果实外形美观，以嫩果为食，凉拌、炒食均可，风味清香独特，近几年在我国有零星种植。它的习性与西葫芦相似，喜温怕霜，生长的适应温度为15 ~309C。植株矮生或短蔓生，果实为瓠果，扁圆，淡绿、淡黄或乳白色，边缘有齿状突起，果肉致密，清香，最大果重1公斤左右。

（1）适时育苗

如果进行春露地栽培，可在定植前30~35天播种育苗。山东一-般在3月下旬至4月上旬定植。种子先用55C的温水浸种10分钟，使水温降至30°C，再浸种6~8小时，然后在30°C条件下催芽24小时播于营养钵中于阳畦内育苗，苗三叶展开时定植露地。

（2）做畦定植

飞碟瓜根分布较深，要求深翻细耙，每亩施腐熟有机肥5000公斤为基肥，定植时沟施氮磷钾复合肥25公斤。做平畦，畦宽1.3米，定植双行，株距50厘米。夏秋季节亦可采用垄栽，垄距65 ~70厘米。

（3）肥水管理

定植后一般5 ~7天缓苗，可浇一次缓苗水，每亩施尿素10 ~15公斤。此后要经常中耕，以利保墒、透气、提高地温。根瓜坐住之前要控水蹲苗，防止化瓜。当根瓜坐住后（直径5厘米左右），即进入结瓜期，对肥水的需求量增大，应结合浇水进行追肥，亩施氮磷钾复合肥25公斤。以后陆续开花结瓜陆续收获，消耗水分养分较多，5天左右浇--次水，并结合浇水适当追肥。雨季应及时排水。

（4）植株调整

对于矮生植株可不设支架，短蔓生品种要及时设立支架。若在温室中栽培可用塑料绳吊蔓，并适当去掉侧枝。飞碟瓜雌花分布较密，当温度过高或过低、肥水管理不当时，常出现化瓜，可用30 ~ 50ppm的坐果灵（PCPA）点花柄或花瓣，也可在.上午6~8时进行人工辅助授粉，以提高座瓜率。

（5）适时采收

飞碟瓜开花后15天，嫩瓜直径7厘米左右即可采收。飞碟瓜以嫩瓜为食，应及早采收以利于.上部节位瓜的膨大。老熟瓜内部海绵状，不可食用，可作观赏，常温下可在室内存放7 ~8个月。

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