国内那些特别有名的小吃店(国内那些特别有名的小吃是什么)
导语:国内那些特别有名的小吃
吃货的世界就是吃遍天下美食——国内知名的小吃他别多,有些早就已经在人们的心中扎根,下面的几种大家伙一定要好好尝一下!
第一、臭豆腐。这个老早就出名了,不过很多人以为是湖南长沙的,实际上不是哦!这个臭豆腐它早在清朝康熙八年就有了,当时由安徽来京赶考的王致和金榜落第,然后经过一系列的思考人生和历练,最终“臭豆腐”就诞生了!
臭豆腐
臭豆腐传到今天,由于制作方便,所以广为流传,它在不同的地方做法和配料也不同,不过现在来说,湖南长沙的臭豆腐是最为出名的,也是最好吃的!
第二、桂林米粉。桂林不单单山水甲天下,这个米粉也是甲天下的!只可惜现在很少正宗的桂林米粉,虽然大街小巷都有它的牌号,但是味道真的不正宗!
桂林米粉
桂林米粉有个很霸气的传说,那时候还是秦朝,秦王嬴政为了统一中国,于是征战南越,紧接着又派史禄率民工开凿灵渠,由于南越地处山区,交通不便,秦军水土不服,加上粮食供应困难,大量士兵经常挨饿、生病。为了解决这些问题,于是就有了桂林米粉,当时卤水还可以加一些草药,所以还有防治疾病的说法!总之,桂林米粉甲天下,而且历史悠久!
螺蛳粉
第三、广西螺狮粉。这个是这几年才霸道起来的小吃,它拥有臭豆腐一般的的味道,但是就像榴莲一样——吃起来特别好吃!而这螺蛳粉在广西的才更好吃!而且它的起源也在广西!正确来说是“广西柳州螺蛳粉”!
第四、酸辣粉。就是又酸又辣的米粉,四川和重庆广为流传的传统名小吃,重庆的应该更加地道!酸辣粉的特点在于“麻、辣、鲜、香、酸,而且油而不腻”!所以一度被称为“天下第一粉”。
酸辣粉
第四、肉夹馍。这个估计最出名了,不说别的,就说前段时间的“招牌侵权”风波,这个事情就闹得天下皆知!而实际上也是天下皆知,毕竟肉夹馍的确很好吃!
第五、狗不理包子。狗不理包子当属天津的最为出名,它的用料特别精细,制作也是特别讲究,它在选料、配方、搅拌到揉面、擀面都必须是打铁的技术活,做工上更是有明确的规格标准,所以制出来的包子是特别的好吃!
肉夹馍
第六、及第粥。是广东的小吃。是用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。粥色白鲜明,糜水交融,味鲜香厚,特别美味!
相传伦氏小时候特别穷,以卖菜为生,但他很有文化,邻居可怜他,同事有爱才,所以经常给他送粥,这个粥最好吃的就是及弟粥,后来伦氏出人头地回来报恩,同时也给邻居煮了一碗这个粥,预示了这个粥一夜之间传遍了广州!
狗不理包子
兰州拉面?广东肠粉?超产牛肉丸?梅州扣肉?东北面筋?还有很多,有生以来必须要品尝!
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