这样做烤馕隔壁小孩都馋哭了怎么办(家庭烤馕的做法窍门)

导语：这样做烤馕，隔壁小孩都馋哭了

喜欢吃新疆的烤馕，今天尝试着做做，味道不错。

By 小小庆回国

用料普通面粉 300克糖 10克盐 4克酵母 3克玉米油 40克牛奶 100毫升鸡蛋 1个孜然粉 适量白芝麻 适量

做法步骤

1、除了白芝麻，其它食材放入面包机。

2、揉面并在面包机完成发酵，大约一个半小时。

3、完成发酵，将面团按压排气，分成8个相等的面剂子放入烤盘。

4、按扁刷上一层蛋液。

5、为了省事，找个合适的瓶子在面团中间使劲按压，这样一个边上厚中间薄的镶胚子就完成了。

6、用叉子扎上洞，越多越好。

7、撒上白芝麻。

8、烤箱提前预热，200度15分钟即可，可根据自己家烤箱的温度和时间来调节。

9、刚出炉的馕微黄，味道不输新疆的烤馕。

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