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红蕃茄楚珍舫(三里河店)怎么样(楚膳红番茄阜成路店)
导语:红番茄楚珍舫-地道湖北菜
红番茄楚珍舫是一家以经营湖北菜为主的餐厅,据说从1998年创立至今,已发展为数家连锁分店,以其浓郁的荆楚文化装饰、优质亲切的服务,营养美味的特色菜肴赢得了京城众多顾客的赞美, 在北京势头很火爆。
我选择的是万寿路店,这家是北京开的第一家店,地址还算好找。服务员告诉我,说这家店刚开始就是一个很破的小屋子, 逐步变成现在的样子了。
环境还不错,饭点来的,就餐人很多,餐前赠送了2片哈密瓜和一小碟开胃菜,想的还蛮周到的
翻开菜单看,菜单有一半都是鱼鲜,这也验证了湖北产鱼这个事实。砂锅洄鱼,剁椒鱼头,番茄团鱼,干锅鱼杂等等,看着都让人流口水
红烧武昌鱼 最爱是它,据说还是一道传统名菜,都说会吃鱼的人都选择吃武昌鱼。虽然刺比较多,但是肉质鲜嫩,色泽金黄,脂肪肥厚,肉质细糯,油润爽滑,味道异常鲜美,个人非常喜欢
石锅香辣虾 朋友喜欢吃辣的,这个辣度很适中,虾个头均匀,虾背切开很入味,肉质嫩甜
珍珠丸子 珍珠丸子又名蓑衣丸子,是湖北著名的汉族小吃,来吃湖北菜就的吃点有代表性的东西。晶莹剔透的糯米紧紧的裹住丸子,看着就很有食欲,吃起来清香细嫩、鲜香可口
三鲜豆皮 据说 三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一, 也是极具特色的汉族传统小吃之一。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,馅中有鲜肉、蛋、鲜菇和鲜笋等食材。这家店的豆皮比汉口街头味道好,个人感觉哈
糍粑 南方比较流行的小吃,一般是粘白糖趁热吃
洪湖莲藕汤小钵 洪湖莲藕属于湖北莲藕中的特有品种,是9孔莲藕,特点长、细,淀粉含量丰富,煮汤易烂,营养价值很高,加入排骨一起熬制,喝起来一点都不油腻,很清口
一次不错的体验,品尝一些湖北地道菜和名小吃
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