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板栗去皮的简易方法(板栗去皮方法的做法窍门窍门)
导语:这才是板栗子去皮最简单实用的方法,板栗仁个个完整,不信您试试
我老家盛产板栗,从小吃到大的,所以在家时觉得板栗一点儿也不稀罕。可是我家杭宝喜欢吃。前几天用板栗烧五花肉,去板栗皮试了别人说的微波炉加热的方法,实际上并不是说的那样好剥皮。而且剥出来的仁颜色发黑,可能就是微波炉加热过程中受热不均匀导致。
这是我今天上午买了一点小板栗剥的仁。黄亮亮的,而且特别好去皮。
剥仁也没有一个碎的。只是剥的过程实在忍不住吃了好几个,哈哈…半生的板栗很好吃。
具体方法如下:1,买回来的板栗用剪刀把板栗顶上剪一下,就是一个直口子。
2,全部剪好,清水冲洗一下。放入电饭锅内。加适量水,淹没住板栗即可。按下煮饭键。
3,我看了一下时间,900w的功率,煮了6分钟,锅里的水冒小气泡了,就可以断电源了。然后一定要把板栗连同水一起倒到盆子里。
4,不烫手了就可以剥皮了。当然既然想吃美味肯定要付出力气,用手或者用牙齿咬一下,或者您用剪刀借力,皮很轻松便去掉了。看下我剥掉的皮,基本都是板栗外面一层硬壳和里面一层薄皮一起掉了的。
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