可以吃的玫瑰花叫什么(可食用的玫瑰花哪些品种好)

导语：520餐桌上的告白，两种可以吃的玫瑰花，不一样的惊喜

520告白日，一个连空气都弥漫着甜蜜气息的日子，也是情侣们最期待的“约会日”！有没有准备好送Ta一个不一样的惊喜呢？以下，分享两种玫瑰花主食的做法，用来在餐桌上表白非常适合哦~

第一道：紫薯玫瑰花馒头

紫薯玫瑰花馒头，变着花样做主食送给心爱的人，一定很受欢迎。

具体制作方法

第一步：准备食材。紫薯200克、普通面粉300克、酵母粉5克、水50毫升左右（因为紫薯中含有一定的水份，所以水的量，亲们一定要按实际情况来定）

第二步：把紫蒸清洗干净，然后放到蒸锅中蒸30分钟，直至紫薯软烂。（蒸的时间，要根据紫薯的大小来定）

第三步：将蒸好的紫薯去皮，用勺压成泥，一定要压得细细的（也可以用料理机打碎，这样更细一些），然后晾凉备用。

第四步：往酵母粉中倒入30度以下的温水，然后搅拌匀均，静置10分钟。

第五步：将面粉倒入紫薯泥中，然后缓缓的倒入酵母水，和成表面光滑的面团。如图（面团的软硬度与做普通馒头的相同）

第六步：将和好的面团盖上保鲜膜发酵40分钟，直至面团发酵到2倍大小。

第七步：将面团取出，揉至光滑。

第八步：把面团搓成条，然后切成每个大概15克的小剂子。

第九步：将小剂子擀成边缘薄中间厚的皮，然后5个落在一起，如图。再取一个小面团，搓成两头尖尖的长条（做为花心），放到面团的一边，如图。

第十步：从花心一边开始卷起来，如图。

第十一步：卷好后从中间切一刀，然后将面团立起来。这个时候，要把花瓣整理一下，如图。

第十二步：都做好后，上锅蒸制。冷水上锅，水开后再蒸15分钟，蒸好后关火后再焖2-3分钟，即可揭盖食用喽。

第二道：玫瑰花煎饺

在包饺子的时候，花一点点心思，变化一种手法，就可以让饺子变成一朵漂亮玫瑰花。做给心爱的人吃，既美味又浪漫。

具体制作方法

第一步：准备食材。猪肉馅300克、饺子皮400克、姜1小块、大葱1根、黑芝麻少许、香葱少许。（我买的是现成的饺子皮。亲们也可以自己来做，做的时候要注意饺子皮的大小、厚度一致即可。）

第二步：开始拌饺子馅。往猪肉馅中放入少许香油，朝着一个方向搅打至肉馅变粘、起劲，然后放入姜末、葱末、1小勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、1勺蚝油搅拌匀均，馅就拌好了。

第三步：取五个饺子，然后叠放在一起，如图。

第四步：往饺子皮中间放适量的肉馅，然后抹平整，如图。（馅不要抹太满，两边要留出一些空隙。）

第五步：把饺子皮对折，如图。

第六步：从一头开始卷起，如图。

第七步：往收口的地方抹一点点水粘牢。如图，一个玫瑰花饺子就包好了。

第八步：待所有饺子都包好后，开始煎制。平底锅中倒入适量的油，然后将饺子一个个摆放到锅中，再倒入小半碗水，盖好锅盖，小火开始煎制。大概八九分钟吧，就可以听到锅底“吱吱”的响声，煎饺的香味也越来越浓，这时就说明煎好了。（水量没过饺子四分之一处即可。还有，在煎的时候一定要用小火。）

第九步：关火，揭盖儿，趁热往煎饺上撒上少许熟黑芝麻和香葱末，就可以盛出上桌了。

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