日本海鲜豆腐汤的做法(日本豆腐海鲜煲)

导语：超简单又好味的日本豆腐海鲜汤，看一眼就会！

一次跟老公出去吃饭喝到的海鲜汤，十分鲜美，回来自己做了下，很美味，只需要简单的调味即可，小白也能驾驭。

By 小傅马爷

用料日本豆腐 2袋蟹棒 6个西兰花 数朵虾 6个盐 2小勺柴鱼粉 2小勺木耳 几朵玉米淀粉 适量开水 适量

做法步骤

1、木耳提前用水泡软，清洗干净，撕小朵备用。

2、蟹棒切段，日本豆腐切厚片，西兰花切小朵，姜切丝备用。

3、鲜虾仁洗净去虾线备用。

4、锅中放入少量油，加入姜丝煸香，中小火。

5、加入虾仁煸炒。

6、虾仁变红时加入西兰花，翻炒，使其均匀裹上油。

7、加入开水，中火，放入盐和柴鱼粉。（这时候用开水兑些玉米淀粉，调和成水淀粉备用）

8、水开后加入日本豆腐、蟹棒和木耳，煮2-3分钟，然后倒入水淀粉搅拌均匀，喜欢的可以再淋点香油就可以盛出啦。。

9、成品图，超级鲜美。

小贴士

没有柴鱼粉就用鸡粉代替。 美味的食物里总是藏着爱 感谢看到最后的你们。

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