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孕妇能吃醪糟吗产妇能吃醪糟吗(孕产妇可以吃醪糟吗)

导语:孕妇能吃醪糟吗 产妇能吃醪糟吗

醪糟也被称作酒酿,在夏天食用有解暑的效果,是很多人非常喜欢的美食之一。不过,作为特殊人群,孕妇能吃醪糟吗?产妇能吃醪糟吗?

孕妇能吃醪糟吗:

孕妇在生活中可以适当的食用醪糟,但是不可多吃。醪糟经糯米发酵而成,夏天可以解暑。主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其热量高。

醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇,而乙醇可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,乙醇2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发性酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085%。

以上的内容就是对于孕妇可以吃醪糟吗的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。醪糟在生活中食用的方式有很多,可以作为冷饮或者是热饮,作泡菜、酱腌菜配料,可以调整菜品的风味,做火锅调料可以减少肉的油腻,使得食物更加的美味。

产妇能吃醪糟吗:

产妇可以适当吃。

醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。醪糟益气,养颜,补血,生津,对产妇有催乳作用。所以产妇可以适当吃些醪糟。

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