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双层鳕鱼堡(双层鳕鱼堡是放什么酱)

导语:很容易弄混的“双胞胎”海鲜,鳕鱼偷偷变成油鱼,你被坑过没有

我们经常说世界上没有相同的一片叶子,这说明无论是人还是事物,世界上都没有相同的,长的一模一样的。当然,就算是双胞胎的话,那两个人也是有区别的,身体素质、手指指纹、或者身体上的痣,都是有区别的。前几天高考,有一对双胞胎的姐妹,因为母亲粗心,装错了准考证,结果,姐妹俩的准考证弄错了,还好在交警的帮助下,及时的换了回来。

所以说,即使是双胞胎,准考证也是不能随便乱用的。在生活中,不仅是人,还有很多的植物也是双胞胎呢,如果不仔细观察的话,你根本就分辨不出来的。

有的商家就钻了这个大漏洞,为了牟取暴利,就用一种和它很相似的食物来冒充,因为外观很相似,所所以消费者也没有注意,但是等到家发现的时候,已经晚了,商家根本就不承认了。

尤其是海鲜,因为海鲜的种类很多,靠海的人经常会吃,而内地人就很少吃到了,所以对于一些海鲜根本就不熟悉,即使商家用假的海鲜来冒充,消费者可能都认不出来。

小编今天就给大家分享几种长相很相似的海鲜,但是价格却相差很大,你有没有买错?

第一种:生蚝和海蛎

生蚝是我们生活中最常见的海鲜了,它又叫牡蛎,主要生活在温、热带海洋中,世界上最出名的生蚝就是法国沿海所产的了。生蚝的肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。做法有很多,可以氽汤、打卤、红烧、软炸等,还可以制作成罐头、蛎干、蚝油。生蚝的价格比较贵,而海蛎和生蚝长得很像,价格便宜很多,有的商家就会用海蛎还冒充生蚝,这样就能赚到更多的钱了。所以,大家在挑选生蚝的时候,一定要仔细一些,可不要别老板坑了。

第二种:鳕鱼和油鱼

鳕鱼又叫大头青、大口鱼等,它的种类有很多,不过,纯正的鳕鱼只有大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。鳕鱼主要生活在大西洋北部大陆架海域,是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,营养价值很高,被称为“餐桌上的营养师”。鳕鱼的口感鲜美细腻,肉质紧实,而且清淡爽口,简便易做。但是鳕鱼的价格不菲,所以,有的不良商贩为了高额利润,就会用油鱼来冒充鳕鱼。油鱼和鳕鱼很相似,就像是双胞胎一样,如果,买错的话,吃到了油鱼,就会吃坏肚子,影响人体健康了。油鱼内含的蜡酯,人体难以消化,会导致腹泻、肠胃痉挛等不适。

第三种:虹鳟鱼和三文鱼

虹鳟鱼和三文鱼也是很相似的,很多人都分不清,毕竟我们吃三文鱼都是被制作成生鱼片,根本就看不到鱼的样子。三文鱼的价格要比虹鳟鱼贵的多,有的商家就会偷梁换柱,明明称的时候是三文鱼,等到买回家的时候就是虹鳟鱼了。三文鱼和虹鳟鱼有一个区别就是,三文鱼可以生吃,而虹鳟鱼不可以,所以,购买的时候也要谨慎一些,小心不良商贩的小手段。

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