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美容菜怎么做好吃(美容的菜谱大全)
导语:10分钟不到做出的美容菜,让你越吃越年轻
豆制品一直是我的大爱,也是我家出镜率最高的家常菜。也许,是我太爱吃了,我的厨房我做主。无论是炖菜,吃火锅、炒菜,都有豆制品的身影。特别是这个寒冷的冬季,炖菜、火锅吃的多了,每次豆腐、素鸡、豆腐皮那是必须有的,可以说豆制品是吃火锅的必须的菜。
这次又是炒香干了,虽然是这香干是熏的,但是,也是豆腐干做出来的,也是豆制品。对于无肉不欢的人来说,吃饭没有肉,那是没胃口,吃着没味。就把上次卤的肉皮一起炒了,加了青辣椒做配菜提味。真的好吃极了,假如,你也喜欢豆制品,也喜欢吃香干,不妨用这个搭配试试,效果好的你想不到!
主料:卤肉皮200克、辣椒2个、香干2块辅料:植物油10克、盐2克、生抽5克、味精1克、姜
做法:1、把辣椒洗净切丝、姜切末,香干切条、肉皮切条
2、热锅凉油,油热 8成下姜末、辣椒翻炒厨香味,加香干翻炒厨香味,下肉皮翻炒均匀3、加盐、生抽翻炒均匀,加味精翻炒均匀即可
小贴士
1、香干可以翻炒出香味,也可以不用
2、肉皮翻炒出香味最好
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