月子餐炖牛肉做法大全(月子餐牛肉怎么炖好吃营养)

导语：30天月子餐食谱｜强筋骨壮力气—清炖牛肉汤

小禾妈妈

这里有最全的从备孕到产后的母婴知识，欢迎大家经常来玩

还可以来我们线下的妈妈教室上课哟~

产后妈妈常常感到体力不支

腰膝酸软、气血不足

产后妈妈的确会虚弱一些

但是并不是病怏怏的有气无力哦~

今天禾妈教大家烧制

清炖牛肉汤

帮助产后妈妈恢复体力！

牛肉＆产后妈妈

一

牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸

能提高机体抗病能力

对术后、产后调养的妈妈

在补充失血和修复组织等方面特别适宜

月子教父钟博士这样说…

一

《本草纲目》指出，牛肉“安中益气、养脾胃、消水肿、补虚壮健”，甚至能安胎补血。而土豆和胃健中、解毒消肿。这道“清炖牛肉汤”适用于气短体虚、筋骨酸软、贫血目眩的产后妈妈，可帮助消水肿，改善腰膝酸软。

食 材 报 道

一

牛腩 300克土豆 80克胡萝卜 30克

月乃汤/饮用水 700毫升

纯黑芝麻油 15毫升

带皮老姜 25克

烹 调 步 骤

一

01

土豆洗净，切块

牛腩洗净，切块

02

热锅后倒入纯黑芝麻油

以文火把姜爆成金黄色

转大火，加入牛腩快炒

纯黑芝麻油文火爆姜

爆成焦黑的姜片易上火

爆姜时不要分心哦~

03

倒入月乃汤/饮用水炖煮10分钟

04

再倒入土豆、胡萝卜炖煮

待牛肉熟烂后加盐调味出锅~

今日菜品适用时间：产后第一周至月子结束

小禾tips时间

炖煮牛肉

比平时要稍微软烂一些

让妈妈月子期更好嚼食哦~

本文内容由小春整理编辑！