搜索
写经验 领红包
 > 育儿

木耳炒白菜一样可以做的好吃又好看颜值高吗(木耳炒白菜的家常做法)

导语:木耳炒白菜一样可以做的好吃又好看,颜值高才有好胃口,家常美食

今天要和大家重温一遍一道简单的东北菜。记得我还很小的时候,住在东北的乡下,然后冬天我奶奶最喜欢给我爷爷做的一道菜就是木耳炒白菜,白菜作为东北的冬储菜是极其频繁被端上饭桌的,而且与之搭配的菜总是五花八门,东北的木耳也是最好吃的耳目,所以,我要开始我今天的分享啦。

准备食材:大白菜、木耳、胡萝卜、葱花、白糖等。

1、将准备的大白菜用刀切一切,切成块状,留以备用。

2、再将准备好的胡萝卜简单的切切。

3、起锅烧水,将大白菜放在滚水中烫煮一下,随即捞出即可。

4、再将准备的胡萝卜放在锅中进行烫煮,留以备用。

5、起锅烧油,将准备的葱花、姜末以及花椒粒放在锅中进行爆香。

6、将烫煮过的白菜和胡萝卜放在锅中,进行翻炒。

7、再将木耳放在锅中,进行翻炒。

8、在锅中加入适当的生抽。

9、再在锅中加入适当的盐。

10、加入适当的白糖。

11、再加入适当的食醋。

12、最后搞一点水淀粉放在锅中,大火收汁,盛出即可。

小菜做好,请准备好您的筷子和米饭,开始今天的晚餐。

本文内容由小畅整理编辑!