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南瓜豆沙包子的做法和包法(南瓜豆沙包做法)
导语：南瓜做成白豆沙包子,Q弹爽口，金灿灿太美味
趁着南瓜很黄不暴力,天然甜,省下放糖成本.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用
怕胖不敢吃太多甜食?来吧用南瓜的甜安慰被禁止的口欲。因为南瓜也是肥胖者的理想减肥食品。
虽然这里说了南瓜多种好处,任何好的食材,千万别吃过头啦。南瓜除了不宜长期大量食用以外，还有很多需要注意的地方。南瓜是发物，如果患有脚气、黄疸等疾病，吃南瓜会导致这些疾病病情加重，
南瓜是温性食物，如果在吃南瓜期间没有摄取适量的寒性食物，就很可能会使人出现上火等不适症状,饮食讲究搭配,不能单一口味吃到底,南瓜正值甜美加入面粉有增加面粉色泽,利用白豆沙、蔓越莓做成包子,丰富口感,降低食材燥热性。
白芸豆
白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素。作为家常菜蔬，健脾利水.平常直接食用白芸豆机会较少,做成白豆沙就包进甜点或包点里,食用起来很方便。
芸豆炒、煮食时要炒熟煮透，以免产生不良反应。经较长时间的高温处理，其有毒成分才能被破坏。
外形有点古怪,像拎的包包似,买包解决不了的专情问题,用南瓜蔓越莓包子试试看,棒在手心,香甜诱人,咬一口,外皮有南瓜香甜味,肚子里真有料,绵密白豆沙里镶嵌宝石般的蔓越莓,微酸开胃。心动吧!
〔材料〕
馅料:蔓越莓、白豆沙.
面皮:蒸制用面粉500克、南瓜250克、酵母5克
〔做法〕
白豆沙,提前一天泡发白芸豆,去皮后上锅蒸熟,趁热压成泥,锅里加入水及白糖煮开,加入白豆沙翻炒入味收汁即完成。白豆沙分成25克一个小剂子,加入蔓越莓捏圆。将面皮部分材料放入面包机里揉发1.5小时。面皮取出排气,分成75克小面团,搓圆。每一个小面皮包入一颗馅料。包好后搓圆,在顶上有小红豆装饰。放入蒸锅醒发10分钟。醒好,上锅蒸20分钟,焖3分钟。本文内容由小林整理编辑！