甜白釉是什么意思(甜白釉瓷器是什么朝代的)

导语：甜白釉“甜”在何处？一篇文章带你读懂及其鉴定要点

明永乐 甜白釉暗刻石榴花果纹玉壶春瓶

甜白釉是明永乐时期景德镇御窑厂创烧的一个白釉品种，是在元代枢府器的基础上发展而来的。

在视觉上给人以“甜”的感觉，故称“甜白瓷”。文献称其“白如凝脂、素犹积雪”。

明代黄一正所撰《事物绀珠》中载有“永乐、宣德二窑内府烧造，以鬃眼甜白为常”之句，此后“甜白”称谓沿用至今。

明永乐 甜白釉暗花八吉祥纹高足盌

古代白瓷的制作，并不是在釉料中加入一种白色呈色剂，而是选择含铁量较少的瓷土，釉料经过加工，使含铁量降低到最少的程度。在洁白的瓷胎上，施以纯净的透明釉，就能烧制出白度很高的白瓷来。

明永乐 甜白釉执壶

永乐时期甜白釉器物是宫中主要用瓷，据1989年景德镇明代御窑厂遗址发掘报告显示，在永乐前期地层中98%以上的出土物为甜白釉瓷器。

据学者推测，永乐皇帝大量烧造白色瓷器有可能与他燕王时期居于北平，感染元人尚白之风气有关。

也有人推测，大量烧制的白釉瓷器不但带有宗教意涵，同时，因其为报答父母之恩所建造的金陵大报恩寺塔，是以白瓷砖搭建而成的，白瓷器同时也承载了皇帝对父母的追思。

明永乐 甜白釉暗花花卉纹莲子盌

鉴定要点

1．釉色洁白，肥厚莹润如玉，无棕眼（一说对光斜视，可看到釉面满布极细的小孔，俗称“棕眼”，并呈现似乎难以觉察的橘皮纹，由于孔眼细小紧密，它们与釉内的微小气泡使光线散射，从而产生一种特别的柔和感，致使甜白釉成为既区别于历史上邢窑、定窑、德化窑、又不同于同时代及以后的景德镇白釉的一代绝品）；

明永乐 甜白釉暗花内凸莲瓣纹盌

2．胎体极薄，能映见手指螺纹，大部分无纹饰，少数有暗花，题材多为双龙双凤，及莲花、玫瑰、山茶、牡丹等，纹饰极精细，圆润流畅（仿品纤细而板滞），但肉眼难以看出，需借光透视方见；

3．迎光透视，胎釉呈肉红色；足底折角积釉处呈淡淡的虾青色（水绿色或灰黄的光泽），釉面偶然显露如同青、灰、白三色交织在一起的淡淡的虾青色；釉表有细橘皮纹和少量缩釉点；

明永乐 甜白釉暗花「四季花卉」图撇口碗

4．永乐甜白釉的纹饰一般刻于内壁和盏心，宣德白釉碗、盏则刻于外壁和底面，另外纹饰趋向繁多；

5．永乐甜白釉的釉层有厚薄之分，器物的口、足边沿及带系的棱角处微露胎骨，足边沿的釉面截削整齐，施釉不淌；器底不透光；

明永乐 甜白釉暗花一把莲纹大盘

6．永乐甜白釉瓷品多数无款（一说永乐的甜白釉薄胎的多有款），有款的多为“永乐年制”四字划、印篆书款；

7．永乐器物四壁薄而透亮，但器底却不透，不仅是因胎厚，而且是由于烧制技术的特别，永乐甜白釉明代即有仿制，但胎体厚重，釉面闪黄或闪灰：

（1）宣德仿品的釉层中含大量气泡，釉面呈乳白色，施釉较厚；

（2）成化的甜白釉器可从足底露胎处见其制作、胎质的精细程度，薄胎者有“卵幕杯”一种，薄如蛋壳，为成化独有；

（3）弘治甜白釉器较永乐、宣德时略薄，器底均呈青色，这一特征一直延续至嘉靖；

（4）嘉靖时的胎釉与永乐极为相似； 有一种暗花双凤碗为厚胎，圈足高深，器足修足不平，特别是釉面偶有黄褐色（或酱黄色）斑点，而永乐时白釉器的釉面则无此现象，且底足都很平整；

清代康、雍、乾的甜白釉，其釉色白而不润，一般多闪青色，民窑器多仿宣德、成化、弘治款，有青花书写，也有暗刻楷书款，以青花为多；清代仿品仰光透视，胎釉呈青灰色；现代仿品暗花、暗款过于清晰；

（5）雍正甜白釉白而微青，比较莹润，胎质较粗，装饰暗刻为多，题材有花草、山水等；雍正仿永乐甜白釉的同类器，则四壁透光，而器底也是透光的，这是永乐和雍正甜白釉

的区别所在；

（6）乾隆的甜白含粉较重且较白，釉质不及康、雍细腻，暗刻的多较繁复，如缠枝花草

等；

（7）近代仿甜白的釉较稀薄，刻花线条粗糙，图案过于简单，有的虽仿制成薄胎的，但多不平整。

明永乐 甜白釉暗刻八吉祥纹僧帽壶

总之，甜白釉器，胎质细腻，制作精细，线条流畅，釉色莹润，肥厚如脂，光洁如玉，呈现一种淡月梨花般娇嫩的白色，观赏之中已然产生爱怜之情。

古玩艺术品市场上，不止明代永乐甜白瓷屡创高价成交，后世仿永乐甜白瓷也多有精品出现，且以高价成交，震惊古玩收藏圈。

本文内容由小姿整理编辑！