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四川李子成熟的季节是几月(四川李子是什么品种)

导语:四川李子成熟期是什么时候?李子应该怎样挑选?

夏天到了,相信很多人都会购买了李子来吃吧。李子是夏季常见的水果,吃起来酸甜可口。市面上李子的品种多种多样,产地也很多,每个地方的李子吃起来口感也会不一样。那么,你知道四川李子成熟期是什么时候吗,想知道的朋友不要走开。

一、四川李子成熟期

四川李子成熟期一般在每年的五月份至八月份左右,当然因为品种不一样,所以成熟的时间会有差别。例如常见的金凤李子,成熟期是在六至七月份,成熟的金凤李子果实会比较大,肉质吃起来特别脆,而且口感很细腻。冰糖李子成熟期是在每年的七月至八月份,果子也比较大,果核空心,吃起来有独特的冰糖味道。脆黄李成熟期是在七月份至八月份,果皮呈黄绿色,果核比较小,吃起来酸甜可口且风味十足。

二、李子应该怎样挑选

1.看颜色

李子的颜色一般都是呈紫红,如果带有青绿色,则还没有熟透,不着急吃可以存放两天再食用。如果要是当天吃的话,最好应该购买外观呈深红的李子,这样都是熟透的。

2.看硬度

购买李子要买坚挺而且稍微有一点软的李子,这样的李子一般成熟度都是比较好的。不要买过于坚硬的李子,这样的李子是生李子,吃起来特别酸涩。另外,李子表面如果塌陷了也是不建议购买,因为这样的李子都熟过头了,汁液很容易溢出,甚至发生还会发生变质。

3.闻气味

成熟的李子闻起来会有淡淡的果香,闻起来清新扑鼻。而未成熟的李子闻起来就没有什么味道。如果李子闻起来香气特别浓郁的话,一般都是熟过头了,建议还是不要购买为好。

通过以上的介绍,大家都知道四川的李子什么时候成熟了吧,想吃四川李子的朋友可以这个时间段去购买。当然了,不同的地区,因为气候条件等不同,上市的时间也会有差别的。喜欢吃李子的朋友可以根据以上选购李子的小技巧来购买,相信一定会让你买到称心如意的李子。

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