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目前市场上比较流行的花样馒头做法简单孩子都爱吃(各种各样的花样馒头怎么做)

导语:有一种热爱叫一起吃好吃又好看的花样馒头

By 凉心`

用料普通面粉 250克酵母 2.5克盐 1.5克温水 120克

做法步骤

1、准备好需要的食材

2、酵母倒入水中混合均匀,静置10分钟 将面粉酵母水盐倒入Beko倍科厨师机K6中 用2档搅絮状 再用4档搅5分钟成光滑的面团 醒发至两倍大 手指戳洞不回缩就是发酵好的

3、分成均匀的小剂子 搓成长条 叠着卷起来 大约能卷4圈就行 筷子从中间压下去 再把上下两头捏一下 就好啦

4、继续发酵至膨大轻盈的状态 水开上锅蒸15分钟闷3分钟即可 (中间我加了红曲粉做了其他的颜色的)

5、好看又好吃的馒头就做好啦 不爱吃馒头的小侄子也吃了两个呢!嘿嘿

本文内容由小娴整理编辑!