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鸡心应该怎么做(鸡心的家庭多种做法)
导语:鸡心这样做非常简单,孩子非常愿意吃,餐桌上又多啦一道菜品
一家三口逛超市,超市的人真多呀,买蔬菜肉食的人都卖不动步啊,这个时间逛超市真是很不错啊。看来现在越来越多的人还是选择在家里面做饭吃,不仅仅是因为收入的问题,还是都比较关注于养生!太多吃的东西好多方面都超标不合格。还是在家里吃比较安心。我们慢慢的向前挪动着步子,走到生鲜区的鸡心处停下来,好久没给孩子买鸡心做着吃啦,偶尔吃些动物的内脏对孩子的生长发育也是很关键和必要的!
鸡心可以促进孩子身体成长发育,因为鸡心含有大量的蛋白质,尤其是富含维生素AD,对于预防宝宝缺钙引起的佝偻病有很好的预防功效,鸡心还有维生素E,尤其适合宝宝的身体成长,所以偶尔给孩子做些鸡心来吃是很不错的选择呐!
食材:鸡心、白圆葱、新鲜葱、孜然和芝麻。
做法:1.先将买来的鸡心化开后,在盆中泡一会洗去多余的血水,切开,并将鸡心改刀切,不尽可以更好的入味,做出来的菜品也很好看!葱切小段,圆葱切好等备用。
2.将切好的鸡胗放入盆中,倒入些料酒去腥,稍微放些盐入味。
3.锅中烧开水后,将鸡心打水焯。焯好后捞出备用。
4.锅中放油,加入鸡心快速翻炒。
5.加入白圆葱、葱花、孜然、芝麻、少量的东古一品鲜和适量的盐快速翻炒即可出锅。
圆葱孜然炒鸡心容易学,做起来也很简单,可以给孩子做着吃哦,营养又美味!
这道菜品,现在价格比买肉还便宜,但营养价值却很高,你们觉得怎样?欢迎评论下方告诉我!
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