搜索
写经验 领红包
 > 自然

腌黄瓜的好吃做法(腌黄瓜简单好吃的制法)

导语:腌黄瓜 | 香辣脆爽,开胃下饭

最近团购的蔬菜包里终于没有了土豆、胡萝卜和包菜,开心。买到的像黄瓜、鸡毛菜、香菇等我都比较喜欢。整理冰箱发现自己也是一个拥有7根黄瓜的“富贵”家庭了,为了给冰箱腾点地方,先从消灭黄瓜开始。

前两天做了凉拌黄瓜,今天稍微换一下做法,做一个腌黄瓜,香辣爽口,好吃哦!

食材:

黄瓜 、小米辣

调味:

蒜片、姜片、花椒、干辣椒、盐、蚝油、生抽、老抽、醋、白糖

1. 黄瓜切条,剔除黄瓜芯,撒上盐腌制1小时腌出水分,黄瓜腌好后洗净备用;

2. 热油炒香小米辣、蒜片、姜片、 花椒、干辣椒关火,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺醋、半勺糖搅拌均匀;

3. 炒好的料汁倒在黄瓜上拌匀腌制1个小时;

配馒头、米饭、白粥都好吃!一次可以做腌一些,装在瓶子里放冰箱可以存一周。

每个人出现在你生命里的意义可能都不一样。

有些人会让你成长,

而有些人会给你陪伴。

残酷的是,

让你成长的人,

总是要错过后来的那些你成熟了的时光。

但没办法,

人和人之间的相遇就是这样的。

本文内容由小媛整理编辑!