腌黄瓜的好吃做法(腌黄瓜简单好吃的制法)

导语：腌黄瓜 | 香辣脆爽，开胃下饭

最近团购的蔬菜包里终于没有了土豆、胡萝卜和包菜，开心。买到的像黄瓜、鸡毛菜、香菇等我都比较喜欢。整理冰箱发现自己也是一个拥有7根黄瓜的“富贵”家庭了，为了给冰箱腾点地方，先从消灭黄瓜开始。

前两天做了凉拌黄瓜，今天稍微换一下做法，做一个腌黄瓜，香辣爽口，好吃哦！

食材：

黄瓜 、小米辣

调味：

蒜片、姜片、花椒、干辣椒、盐、蚝油、生抽、老抽、醋、白糖

1. 黄瓜切条，剔除黄瓜芯，撒上盐腌制1小时腌出水分，黄瓜腌好后洗净备用；

2. 热油炒香小米辣、蒜片、姜片、 花椒、干辣椒关火，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺醋、半勺糖搅拌均匀；

3. 炒好的料汁倒在黄瓜上拌匀腌制1个小时；

配馒头、米饭、白粥都好吃！一次可以做腌一些，装在瓶子里放冰箱可以存一周。

每个人出现在你生命里的意义可能都不一样。

有些人会让你成长，

而有些人会给你陪伴。

残酷的是，

让你成长的人，

总是要错过后来的那些你成熟了的时光。

但没办法，

人和人之间的相遇就是这样的。

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