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阿丹鲜美清汤面过瘾的吃法做一次都不够吃怎么办(阿丹面馆)
吃多了油腻口味重的外卖,不如在家简简单单做一碗十分钟就搞定的鲜美清汤面吧
By 丹厨SVIP
用料
挂面 适量香菇 五个枸杞 适量菠菜 一大把鱼丸 适量火腿 六片鸡蛋 三个盐 四小勺糖 一大勺胡椒粉 一小勺生抽 三大勺香油 一大勺做法步骤
1、准备食材:菠菜洗净备用;香菇洗净切片;
2、火腿切片,鸡蛋放电饼铛里煎至两面金黄,拿出备用(可在煎制过程中把水烧上)
3、水开下挂面
4、紧接着放入切好的香菇
5、放入香菇后放入鱼丸‘
6、放入枸杞
7、加入三大勺生抽
8、加入四小勺盐
9、一大勺白糖
10、待面条快煮熟时,放入菠菜
11、放入一小勺胡椒粉
12、最后加入适量香油,搅拌均匀即可出锅
13、清淡鲜美又有营养的的汤面就做好啦✨
小贴士
1.挂面煮五六分钟就好啦,具体看面的厚度,煮久了就会失去口感噢 2.我做的是四人份的,所以调料和食材都可根据个人喜好进行调整
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