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鸡胸肉卷的做法窍门(用鸡胸脯肉咋做鸡肉卷)
导语:小白也能学会的鸡胸肉卷,容易做,很好吃
平时选择早餐的时候,我比较喜欢吃煎饼果子, 热乎乎的,一口咬下去,里面各种馅,简直不要太满足啦。
今天和大家学一下做一道鸡胸肉卷,吃起来和煎饼果子很相似,而且低脂低卡,对于身体也没啥负担,特别适合追求健康的人士吃啦。
【食材清单】
全麦粉、鸡胸肉、番茄,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,辣椒酱
【烹饪步骤】
1、把鸡胸肉清洗干净,切成薄片,加入料酒、生抽、蒜、黑胡椒腌制30分钟
2、锅内刷上一点底油,把鸡肉煎到两面金黄,放在一旁待用
3、全麦粉加入一点水,让它变成糊状,锅内刷底油,慢慢把面糊摊平底锅里
4、等面皮慢慢凝固之后,慢慢在表面刷上一层蛋液,然后根据个人口味刷番茄酱或是辣椒酱,最后加入鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜卷成卷就完成啦。
对半切开之后,食物的香气从肉卷中慢慢飘出,恨不得咬上一大口,简直不要太满足啦。平时吃腻了健身餐不妨试一试这种做法哟。
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