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天冷苹果怎么吃(苹果冬天吃太凉怎样吃好吃)

导语:天冷苹果别生吃,解馋新吃法,吃一次就念念不忘,孩子隔天就要吃

有时候感觉早上吃早餐还是比较麻烦的事情,因为出去买会担心不健康,自己做又嫌麻烦,其它备点半成品又要加热,而且味道和营养都会有流失。总之就是一直在琢磨有没有特别简单方便,还健康营养的美食呢!

这样看来西式糕点还真有自己独特优势,只要泡上一杯热饮,瞬间就能吃上丰盛的早餐了。仅仅拿面包来说,我们就能做出种类各异,颜值超高,而且口感不凡的美食。今天我们就来做一款苹果面包,绝对的高颜值高口感,每口都甜蜜无比。天冷苹果别生吃,解馋新吃法,吃一次就念念不忘,孩子隔天就要吃!

这款苹果面包最大的优势就是它做法的创意性,而且做法也不复杂,基本上看一遍就能学会,大人孩子都爱吃。不论你爱吃水果,还是爱吃糕点,都一定不要错过这道美食,好吃好看而且营养丰富呢!传统面包又有新做法,层层拉丝特柔软,内馅甜蜜味道香,不要错过!赶紧跟我一起来感受一下吧!

【苹果面包】

制作配料:面包粉280克 鸡蛋1个 牛奶140克 酵母4克 白糖30克 盐1克 苹果2个 白糖20克 黄油25克

制作方法:

1、把面包粉倒入一个大盆里,磕入一个鸡蛋,1克盐搅拌均匀;

2、酵母放在牛奶里融化,然后用酵母水和面,揉成光滑的面团;

3、然后加入提前软化好的黄油,用力揉搓,使黄油和面团充分融合;

4、直到能拉出大大的薄膜;

5、然后整形好密封放在温暖的地方醒发至两倍大小;

6、准备苹果馅料:苹果去皮后切成小碎丁;

7、锅中加入15克的玉米油,倒入苹果丁,再加20克白糖,中火翻炒,直到把水分炒干;

8、倒出来晾凉备用;

9、面团也已经发酵好了;

10、发酵好的面团揉搓排气,然后分成大小一致的小面剂;

11、把每个小面剂搓圆擀薄,包上苹果馅料,像包包子一样包好,封好接口;

12、做好的生胚放在模具里面,二次醒发;

13、发酵至两倍大小,刷一层蛋黄液,烤箱预热,上下火180度烤大约40分钟左右,烤箱温度仅供参考,上色满意后覆盖锡纸;

14、这个面包太软了,满满的苹果馅儿,真的超级好吃!

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