到腾冲必吃美食(腾冲的美食有哪些)

导语：到腾冲尝一尝当地美食那是必须的 最具代表性的来了

腾冲环境真的没的说，各类生物资本至关厚实，最值得去的便是腾冲热海和叠水河瀑布，说完了这些，咱们也该去试试腾冲美食了吧！看看去。

腾冲本地最着名的便是这道土锅子，这道美食是款待高朋和远方来客的，土锅子很像西南地域吃的暖锅，这类锅接纳陶土制成，底部接纳炭火加热。尽管看着这个土锅子有点小，实在则否则，这内里可是很能装的，食材厚实多样。像猪皮便是此中之一，刮清洁油脂，而后晒干，再放入油锅中炸制，而后泡，最初做好的猪皮觉得就像颇有弹性的豆腐皮同样，当地人简称为“黄皮”，放在锅中煮，能充沛吸取汁液，吃起来异常不错。除了猪皮，另有菜、芋头、竹笋、酥肉、蛋卷等食材。

下一道美食先容腾冲着名的美食饵丝，饵丝是由洞山乡胡家湾村人发现，这类美食是用本地的浆米加工制造而成的，能煮着吃，也可以或许炒着吃，配上种种蔬菜肉类，养分厚实。

最初再来讲一道腾冲特产雪鸡，这种鸡羽毛洁白，满身黝黑，吃起来肉质鲜美，养分非常厚实，除了食用代价，还可以或许入药。做成的乌鸡丸，可以或许医治不少疾病。

图文：小雅吃货美食集

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