女人菜是什么菜(女士吃的菜)

导语：它是天然“女人菜”，夏天常吃这菜，皮肤紧致显年轻，素颜也漂亮

它是天然“女人菜”，夏天常吃这菜，皮肤紧致显年轻，素颜也漂亮

随着生活水平的提高，人们对皮肤的保养也是越来越重视，其实买那么多的化妆品，不如在饮食上下点功夫，饮食的调节是从内而外，这样让人看起来会更有韵味，而且也会看起来更加精神。今天给大家带来一道“美容菜”，餐桌上经常出现它的身影，口感鲜嫩，它就是美味的辣味海鲜菇。

我们都知道，菌类是自带鲜味的，除了口感好以外，它的营养价值也比较的全面，海鲜菇它可是名副其实的“女人菜”，夏天经常吃它，皮肤紧致显年轻，素颜也漂亮。海鲜菇属于一种低热量、低脂肪的保健食品，可以起到美容养颜的作用，对于女性保养皮肤，时不时来一道辣味海鲜菇，既能补充营养，还能改善皮肤问题，让皮肤更加细腻光滑。

7月“减肥菜”要吃，隔三差五来一盘，小腰变细，身形紧致又苗条。炎热的夏天不仅会带来皮肤问题，饮食胃口也会大打折扣，海鲜菇内含丰富的膳食纤维，可以起到润肠通便的功效，能有效预防解决便秘的问题。另外它还含有7种人体必需氨基酸。海鲜菇的吃法有很多，可以做汤，也可以搭配其它食材炒食，比如说加肉片、洋葱、鸡蛋或者是黄瓜都可以，当然你也可以和我一样，放入一点不辣的菜椒来炒。

【辣味海鲜菇】

食材：菜椒1个、海鲜菇100克、猪肉80克、大蒜2瓣；植物油、盐、料酒、老抽、蚝油

烹饪方法：

1、菜椒1个，冲洗干净，把它切成小块，切辣椒块的时候，记得去掉辣椒蒂和辣椒籽，这样炒出来品相要好一些。

2、海鲜菇冲洗干净，把它的底部剪掉，挑选海鲜菇的时候，要注意选择那种新鲜的，而且没有异味的味为最佳。

3、猪肉切成小块，猪肉选择也要讲究，一定要选择那种肥瘦相间的，也就是那种大腿肉，这种肉比较的细嫩炒出来更好吃。

4、锅中烧热放入油，放入猪肉开始炒，炒出来香味的时候，放入大蒜爆香，接着倒入辣椒和海鲜菇一块炒。

5、开始进行调味，放入盐加入少许的料酒，这样可以去除菇腥味，再放入老抽调底色，最好再放入一点蚝油。

6、把所有的调料翻炒均匀，关火出锅，装入一个干净的盘子中，一道美味的辣味海鲜菇就制作完成了。

食刻tip：

海鲜菇是一种营养价值特别高的蔬菜，吃法上也比较的多样，只是在炒的时候需要注意一些问题，比如说炒之前你可以先焯下水，这样能最大程度的去除它的菇腥味，让人吃起来更加爽口，味道也更鲜美。

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