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顺产七天食谱(顺产月子头七天吃什么)

导语:月子篇(顺产妇第7天食谱)

①汤。猪肚(150克)莲子(30克)淀粉、姜片、料酒各适量:莲子去心泡30分钟。猪肚用淀粉和盐反复揉搓,再冲洗干净,再放入沸水中煮一会,切成段。锅中+清水+猪肚段+莲子+姜片+料酒煮沸,撇去浮沫。转小火继续炖1小时,加盐调味即可。配上香菇油菜和米饭。②炒菜。空心菜(200克)蒜末、白糖、盐、香油各适量:空心菜切段,水烧开放入空心菜。烫熟后捞出沥干。将蒜末、白糖、盐和少量水调匀后,浇入热香油,拌成调味汁。将调味汁和空心菜拌匀即可。配上木犀肉和花生黑米粥。③粥。板栗(5个)红枣(6颗)大米(100克):板栗煮熟去皮,红枣去核,大米浸泡30分钟。锅中+大米+煮熟的板栗+红枣+清水大火煮沸转小火煮至大米熟透即可。配上肉片炒蘑菇和素菜包。④炒菜。莲藕(200克)葱末、白糖、醋、料酒、香油、盐适量:莲藕切薄片。油锅烧热,放入葱末略煸,倒入藕片翻炒,放入料酒、盐、白糖、醋继续翻炒。藕片熟透后,淋入香油即可。配上当归生姜牛肉煲和南瓜玉米馒头。⑤饮品。西米(100克)芒果(50克)牛奶(200ml)蜂蜜适量:锅中+水煮沸,放入西米中大火煮10分钟后。关火焖15分钟,取出冲凉。锅中换水煮沸,放入冲凉的西米,中大火煮5分钟后,关火再焖15分钟。芒果切丁再放入蜂蜜、西米、牛奶拌匀即可。配上什锦面和腰果6颗。

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