家常红烧豆腐干怎么做(红烧豆腐干的做法)

导语：家常红烧豆腐干

豆腐干相信大家都爱吃，各种吃法都有，豆腐干的种类也有很多，白的红的黑的，今天我在家做了个红烧白豆腐干，主要是家里素菜没什么好烧的，孩子又爱吃豆腐干，就做了这道菜。

第一步，从超市或菜场买四五块白豆腐干，切成小三角形的块块，清洗干净备用。

第二步，起锅热油，开中小火，将豆腐干放入锅中稍微煎一下，中间注意油溅出来，然后再开始翻炒，大概翻炒十几下就可以了，放两勺生抽，小半勺盐，一勺蚝油，一勺老抽，适量清水，盖锅中火煮五到十分钟。

第三步，等汤汁收的差不多了，可以加点味精，装盘即可。

一盘简简单单的红烧豆腐干就完成了，因为是烧来给孩子吃的，我没加太多调料，平时自己吃的话在做的过程中可以放点八角香叶，小辣椒之类的，做个五香豆干也不错。

我是汤圆小阿姨，喜欢我的作品的话欢迎点赞加关注哦。

免责声明:本文由原创用户编辑投稿，若来源犯您的合法权益,请与我们取得联系，我们更正修改。2023年04月08日由小面整理编辑！