百合芹菜炒虾仁(虾仁芹菜怎么炒)

导语：西芹百合炒虾仁

简介

西芹百合炒虾仁是一道清淡营养，可口美味的菜肴，做法简单，味道怡人，清香四溢。

可促进食欲、降血脂、健脑、清肠，特别适合中老年热食用。

虾仁也是多数孩子喜爱的美味，配上脆爽的西芹和鲜嫩的百合，又何尝不是一道清淡美食呢！

步骤

1.西芹洗净

2.青虾去壳、开背去虾线洗净，用少许料酒、白胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。

3.新鲜百合洗净掰开。

4.小葱2根，生姜2片。

5.把西芹斜切块，葱切小段，姜切丝。

6.热锅，下油，油热放入葱姜炒出香味。

7.放入虾仁煸炒。

8.炒制虾仁完全变色盛出。

9.锅洗净再放少许油加热

10.放入西芹段快速翻炒，放入丁点白糖保持西芹脆爽，加入5毫升生抽炒匀。

11.加入百合，放入少许盐翻炒几下。

12.放入炒好的虾仁，淋入少许芝麻香油炒匀出锅。

13.成品图！

14.成品图！

小贴士

虾仁用少许料酒和白胡椒粉、丁点盐提前腌一下入味！

用生抽提鲜即可，出锅淋少许香油亮色！

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