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蒜香黄油虾的做法(蒜泥黄油虾)
导语:一顿饭:蒜香黄油虾+一帆风顺
年夜饭菜谱,蒜香黄油虾,10分钟快手西餐年夜饭安排这道蒜香黄油虾,给家人露一手吧。简单的食材也可以做出西餐厅的高级料理,三步就能搞定了!超多的蒜末和鲜虾一起,蒜香奶昔浓郁、大虾鲜美入味,还有一丝丝的微辣,一口沦陷,上桌就秒光盘了,一口虾,一口解腻酒,简直完美。
食材:虾、一头大蒜、干辣椒2根、黄油、欧芹碎;
做法:
1、大虾去头去壳,开背去虾线,加1勺料酒、1勺蒜末、1勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、适量黄油,抓匀腌制15分钟;
2、热锅放一小块黄油,放入虾仁煎至变色;
3、倒入蒜末、半勺糖、适量盐和白葡萄酒(没有的话料酒也行)翻炒入味;
4、出锅撒上欧芹碎。
一帆风顺,年夜饭菜谱,好吃好看好寓意除夕夜家人团聚,是超幸福的一餐呀,肯定要拿出拿手好菜展示一番啦,这道家常菜做法简单,口感清爽,寓意新年工作、生活都一帆风顺呀,饭桌上必不可少,赶紧学起来。
准备食材:黄瓜、三色粒(胡萝卜、豌豆、玉米)、鸡胸肉;
制作步骤:
1、鸡胸肉切块,葱姜加黑胡椒腌制。三色粒焯水。
2、黄瓜去头去尾,对半切开。削皮刀削出一条薄片(不要削到底)。
3、黄瓜用小刀挖去瓤。薄片卷起后用牙签固定,放上胡萝卜小旗子。
4、鸡胸肉下锅翻炒,加入三色粒,翻炒后调味。
5、炒熟后装入小船中。
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