可爱深红爱浅红的作者是谁(可爱深红爱浅红前一句诗句是什么)

导语：《可爱深红爱浅红》佳作之六：乡味

乡 味

东阳中学高一（5）班 陈静怡

指导教师：王玲琳

（第20届世界华人学生作文大赛全国一等奖）

农村的年，即使是没有了烟花爆竹，也是热热闹闹的。

霜露浓重，外婆便披衣起身在厨房里忙活。我饿着肚子跟在外婆身后看着：看吸足水的豆子在磨盘中变成黏糊的豆泥，看豆泥在锅中沸腾变成泛着点点白沫的豆浆。舀上一勺倒入瓷碗中，豆香浓郁，可甜可咸，就是啥也不加，也照样是一碗极品美食。捧起碗小嘬一口，香了口，暖了胃，充实了心。

喝完豆浆还是要干正事的。在外婆的指导下，我围上围裙，握紧装有卤水的大锅勺，让勺子的底部轻轻掠过浆面，以便均匀地洒下卤水。这一招俗称“卤水点豆腐”，也是做豆腐中至为关键的一步：若是水温过高，豆腐便会过硬；若是水温过低，豆浆又会无法凝结。不一会儿，豆浆中便出现了一团团棉絮状的物质，我很是得意地向灶前忙碌着的外婆挑了挑眉，但很快我便因手酸而龇牙咧嘴地败下阵来。

我果然是个喜新厌旧的“坏家伙”——我又被邻居阿婆家的糯米饧梅吸引了。阿婆将糯米粉做成一个个小球，几个手指在上面如同蝴蝶翻飞，小球瞬间成了一个小碗，塞了馅后又将它摆在虎口处转了三转，小碗又变回了小球，再将团子放进“杨梅红”中滚一滚，一个虎头虎脑的糯米饧梅就完成了。我当然没那好手艺，就坐在一旁将芝麻碾碎并与红糖混合，为阿婆提供馅料。

一抬头，只见对面的窗子中飘出缕缕白烟，于是我又坐不住了。我扒着窗户朝里面使劲瞅，阿婶在氤氲的雾气中朝我嫣然一笑，问道：“想来帮忙吗？阿婶在做糯米肠呢！”

呀！正合我意！我窜入厨房，尝试着将糯米和水灌入猪大肠并用手捏均匀，却总是弄得很狼狈。罢了，我还是去烧柴吧。烧柴我在行，不一会儿炉中的火苗便蹿到锅底了。阿婶一看，急得直拍大腿，像陀螺一样团团转着，把糯米肠从锅中捞出，终于舒了口气。她轻轻弹了一下我的脑门，解释道：“傻瓜，糯米肠得用小火慢慢煮，不然肠会炸裂。”我吐了吐舌头，心想：得好好学学做食物的门道了，不然净帮倒忙！

我这家走走那家窜窜，不觉时光流逝。晚饭过后，爸爸开始煎豆腐。火苗在炉中跳跃，油在锅中吐着泡泡，豆腐从白色渐渐被染成金黄色，出锅后撒上盐，然后……就进了我的肚子。刚出锅的煎豆腐永远是最好吃的，外酥里嫩，似乎还在滋滋冒油；若是待它凉后，即使是用水煮开，也找不回那个味了。雾气氤氲，有人煎豆腐，有人吃豆腐，还有人聊家常，映着腊月二十九夜晚十点的暖黄色灯光，那画面一定很美。

我想，年味就在这里，它在也永远会在。不论时间过去多久，那一锅美食和那一场年，都会牢牢刻在我的心中。

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