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重庆热门面馆豌杂面16块钱一碗多吃多少(重庆哪家豌杂面好吃)

导语:重庆最热门面馆,豌杂面16块钱一碗,最多一天卖出1000碗

提起重庆的美食,人们首先想到的就是重庆的麻辣火锅,那又麻又辣的重油火锅吃过,就让人欲罢不能,实际上重庆的小面馆比重庆火锅数量还要多,有人说5步之内就有一家重庆面馆,可以说重庆面馆遍布大街小巷,各个社区菜市场。

想在这众多的面馆中,脱颖而出真的不是件容易的事,但是这家面馆做到了,他家一直位居重庆面馆热门榜榜首,它就是重庆最热门的面馆花市豌杂面。这家面馆门脸很小,招牌上写着,这门前5名的字样,看来这家面馆还是有点很低调的。

这家面馆的面有十几个种类,招牌自然是豌杂面,重庆的豌杂面是重庆最有名的美食之一,也是重庆典型的特色面,用豌豆和肉酱做浇头,吃起来口感润滑,豌豆的软糯与面条的劲道相得益彰,再配上肉酱的浓香,吃后令人回味无穷。

花市豌杂面的面,可以用一个浓来概括,汤浓,肉酱味道也很浓,香甜软糯,面里有一粒粒大个的豌豆,豌豆泡的很到位,非常软糯,所有的配料都放在碗底,将面搅拌均匀香味就弥漫开来,立刻有了胃口。

一定要搅拌均匀再吃,料都藏在碗底,直接吃的话会越吃越咸,越吃越辣,有的客人哭着吃完,面实在是太好吃了,还有个最主要的原因是太辣了,辣的鼻涕眼泪不停地往下流。他家的豌杂面特别受欢迎,一天能卖出1000碗。

牛肉面里面大块儿的牛肉,特别的实在,牛肉的香味儿很浓,有咬劲儿,又很入味儿,口感很好。肥肠面也是值得一尝的,肥肠收拾的很干净,炖得很到位,味道口感都十分不错。

这家店里的面真的很好吃,只是这环境和服务有点跟不上,这可能是重庆苍蝇馆子的特点,在这里很自在地吃完一碗味道不错的面,嘴一抹,再到隔壁的花市去逛逛,这日子过得特别惬意,会有种油然而生的满足感!

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