补钙吃什么牛奶好(补钙好的食物是牛奶吗)

导语：春天补钙，别只知道喝牛奶，多吃这4道“高钙菜”，孩子猛长个

春天是孩子猛长个的季节，家长们要抓住机会，除了多带孩子晒太阳和做运动外，还要在饮食上多改善，花心思做些孩子爱吃的饭菜，并且要给孩子多吃些补钙菜，助力长高。

说到补钙，光知道喝牛奶可不行，我们身边藏着不少高钙菜，不妨给孩子多吃点，像豆制品、豆类、深绿色蔬菜，这些都富含钙质，别不知道。

春天补钙，别只知道喝牛奶，多吃这4道“高钙菜”，孩子猛长个！快来看看吧，学会了做给孩子吃，抓住春天猛长的机会。

一、豆腐

推荐做法：豆腐酿肉

准备一块老豆腐，想要补钙，给孩子多吃这种卤水豆腐，内酯豆腐虽然嫩滑，但没什么补钙效果，还有鸡蛋豆腐、千叶豆腐它们只是名为豆腐而已，其实不是豆腐，要明白。

豆腐切成小方块，切好后给中间挖一个小洞，注意力道。

猪肉剁成肉末，放入料酒、生抽、胡椒粉、五香粉搅拌上劲，腌制二十分钟。

腌好后，将肉馅放进豆腐中。然后入锅煎一下，两面煎到金黄。

碗中放入盐、白糖、生抽、水搅拌均匀，调成料汁。等煎好后，倒入料汁，开小火煮五分钟。

接着将豆腐酿肉取出摆盘，锅内加少许淀粉水勾芡，煮浓稠后浇在豆腐酿肉上。

最后撒些葱花，这道菜就可以上桌了，好看又好吃。

二、红豆

推荐做法：奶香红豆汤

红豆中富含钙质，家中要常备些，时不时做一次给孩子吃。一般用来煮汤、煮粥、做馅料，可以试试奶香红豆汤，做法非常简单，也很好吃。

红豆提前浸泡，最好四个小时以上，泡过后将红豆倒进锅内，加入清水熬煮。

煮到红豆开花软烂后，加入少许即食燕麦搅拌均匀，再煮三分钟。

最后放入冰糖、牛奶，搅拌到冰糖化开，就可以关火了。想要食材丰富些，可以加芋头、红薯、黑米、薏米等。

三、毛豆

推荐做法：毛豆炒鸡蛋

毛豆去掉外壳，剥好后放进水中抓搓几下，将毛豆表面的白色薄膜去掉。红椒洗净，切成小丁待用。

鸡蛋打进碗中，加少许盐搅拌均匀，再倒入红椒搅拌均匀。

锅内加水，煮开后倒入毛豆，煮五分钟捞出，沥干水分。

锅内加油，烧热后倒入毛豆翻炒均匀，再倒蛋液，慢慢推动，炒到完全定型即可。

四、海带

推荐做法：海带虾仁豆腐汤

海带泡发洗净，切成细丝或者小块，也可以直接用湿海带丝，洗净切小段即可。

大虾去掉虾头虾壳，再去掉虾线，冲洗后加入料酒、胡椒粉抓拌均匀，腌制十分钟。豆腐洗净切小块。

锅内加油，烧热后放入姜蒜爆香，再倒入虾仁翻炒，炒到变色。

接着倒入开水，放入海带，煮三分钟，再倒入豆腐，继续煮两分钟。

最后加盐调味，这道菜就做好了，钙含量高，记得多给孩子吃。

以上四种食物多给孩子吃，补充钙质，助力长高，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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