如何做冬瓜虾皮(冬瓜虾皮的做法窍门)

导语：喜欢吃冬瓜的朋友要注意了，学会这样做虾皮蚝油烧冬瓜，美味解馋

冬天这段时间以来，天气变得越来越冷了，这时候来上一份香气四溢的虾皮蚝油烧冬瓜，就是很好的享受了。虾皮蚝油烧冬瓜这道美食主要是由虾皮、冬瓜与蚝油等食材烹饪制作而成的，不仅吃起来咸香美味，而且也有很高的营养价值，有着消炎和消肿等功效。

作为一个见到美食就不想走的小吃货，美味可口的虾皮蚝油烧冬瓜，对于小编也是有着很大的“吸引力”，让人越吃越香。我们的大厨手艺也是很棒，他在制作虾皮蚝油烧冬瓜这道美食的时候，还专门搭配了桃园建民香菇夹馍酱，滋味也是更棒了。接下来，我们简单为大家说一说喜欢吃冬瓜的朋友要注意了，学会这样做虾皮蚝油烧冬瓜，美味解馋。

美味的虾皮蚝油烧冬瓜

食材：虾皮、冬瓜、蚝油、生抽、桃园建民香菇夹馍酱、盐

做法：1、我们需要先把冬瓜冲洗干净，然后去掉冬瓜皮，再把冬瓜切成大小差不多的小块；

2、现在就可以热锅烧油了，等到把油烧热之后，再下入切好的小冬瓜块；

3、把冬瓜翻炒一段时间之后，再倒入适量的生抽，炒上一段时间，等到冬瓜块上色之后，再加入蚝油、桃园建民香菇夹馍酱，翻炒均匀；

4、等到把冬瓜翻炒上色之后，再倒入适量的水，烧开之后，再转为小火，继续烧煮；

5、等到把冬瓜块翻炒到快要成熟之后，再下入准备好的虾皮，盖上锅盖，继续烧煮一会儿；

6、烧煮一会儿之后，再打开锅盖，把冬瓜翻炒成熟，就可以大火收汁了；最后撒上一些虾皮，即可；

怎么样，看完以后你是不是也饿了呢？那就快学习一下怎么制作美味的虾皮蚝油烧冬瓜，好好犒劳一下自己的胃吧。虾皮蚝油烧冬瓜的制作并不是很难，相信热爱美食的朋友们也都可以做出美味的虾皮蚝油烧冬瓜。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。

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