鸡胸肉口蘑的做法大全(口蘑可以和鸡胸肉一起炒吗)

导语：家常菜—鸡胸肉炒口蘑，嫩滑鲜香开胃好吃下饭

口蘑，素食中的荤菜，它与鸡胸肉，这两种食材搭配一起炒着吃，口感鲜嫩细腻软滑，而且最重要的是，这两种食材一起吃，没有脂肪，吃多了都不胖！特别适合减肥的你炒着吃。

1、准备鸡胸肉一块，切成小丁放入碗中，加入一丢丢的盐，2小勺生抽，1小勺蚝油，半勺老抽，少量料酒，适量黑胡椒粉抓拌充分吸收，加入1勺的淀粉抓匀，再倒入一勺食用油抓匀腌制15分钟入味。

2、口蘑8颗，冲洗干净，切成4份。

3、一把大蒜头一切两半，一根红辣椒切成小段。

4、锅内倒入适量油，油热后下入鸡胸肉煎炒至八面金黄装盘备用。

5、在起锅热油下入大蒜煸炒微微发黄，下入口蘑煸炒，炒出很多水分再炒干水分，大约4分钟左右，下入辣椒炒匀，下入鸡胸肉炒，加入毛毛盐，蚝油，一点黑胡椒调味即可。

本文内容由小葵整理编辑！