红枣龙眼核桃的功效与作用(龙眼干和核桃红枣可以一起吃吗)

导语：龙眼红枣核桃贝果

二月二做个龙眼红枣核桃贝果吧，好吃又补钾和铁

By 笑笑和开心

用料高粉 200克冰牛奶 108克干酵母 1克代糖或糖 1克盐 2克黄油 2克配料 大枣+桂圆干 24克核桃 适量 水 800毫升代糖或糖 24克

做法步骤

1、准备食材，黄油回温

2、将除黄油、盐、配料以外的食材混合，揉到表面光滑后加黄油和盐出膜

3、面包机揉面的同时准备配料，将桂圆干和红枣干剪碎，核桃掰碎混合

4、混合好的面团平均分成四份，滚圆盖保鲜膜松弛二十分钟

5、松弛好的面团按扁擀成椭圆形

6、卷成细长条

7、一端压扁

8、包成甜甜圈的样子，盖保鲜膜在温暖湿润的地方发酵二十分钟

9、用平底大锅煮糖水，80度左右转小火，将发酵好的面团放进去两面各煮25秒捞出

10、预热烤箱220度，将煮好的面团放入硅油纸上送入烤盘，220度烤15分钟左右就好啦

小贴士

冰牛奶也可以换成冰水；可以根据自己喜好调整配料如加入松子等；面团要包紧；烤制时观察火候不要烤焦

高粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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