又到槐花盛开时您不知道的秘密是什么(又到槐花飘香时的说说)

导语：又到槐花盛开时，您不知道的秘密

每到四五月份，全国各地都会陆续迎来槐花盛开的日子，特别是在北方，房前屋后，山上山下，道路两旁都有它的身影。

浓浓的花香，让您心情舒畅，淡淡的香甜，泛起了多少儿时的回忆，但是一场小雨，一场大风，可能让它失去踪迹。您是否想留住它的甘甜和香气，让美丽的回忆继续延续，这就是我要告诉您关于槐花的秘密！

槐花又名洋槐花，在中国大部分地区都有栽培。它不但香气浓郁，口感甜美，还可以做成槐花饭，包成槐花包子食用。槐花还具有清热、凉血、止血、降压的药用价值和一定的食疗作用。但是因为花期只有10天左右，不能长期拥有。我告诉您的秘密就是制作槐花酒，既可以强身健体，又可以让您慢慢品尝回忆。

首先我们就是要及时采摘槐花了，采摘槐花最好是选择远离农田的地方，避免农药的污染，再就是选择即将盛开的白色槐花，那些紫红色的不要用啊！

接下来我们准备容器，选择陶瓷酒坛是最好了，因为它避光还透气，有利于酒体的老熟。把槐花和酒坛都用清水洗净，然后沥干水分。将槐花装入纱布袋中放入酒坛中，按照1:8的比例放入高度白酒，白酒建议选用纯粮酿造的纯原酒，效果更佳。

如果不习惯高度白酒浓烈，也可以适量加入点冰糖，将酒坛密封后放置阴凉干燥处即可，两个月后，香甜美味的槐花酒就做成了，是不是很简单，赶快来试试吧。

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