秋葵有伟哥的功效(秋葵为什么被称为植物伟哥)
导语:秋葵是“植物伟哥”“绿色人参”,分享4种特色吃法,美味又营养
秋葵是一道凉性的食物,清脆多汁,滑而不腻,鲜嫩可口,在这炎炎夏季,正是吃秋葵的最好时候,常吃秋葵可以抗疲劳,强肾补虚,健胃护肤,因此秋葵在国际上也一直享有盛名,在非洲被人们称作为"植物伟哥",在日本被称为"绿色人参",在英法等国被称为"奥运蔬菜",今天我就给大家分享几种秋葵的特色吃法,简单美味有营养,看看你喜欢吃不?
第一道秋葵美食:秋葵虾仁
食材:盐、秋葵、胡萝卜丁、葱、姜、蒜、鸡精、料酒、虾仁
具体做法步骤:第一步,虾仁解冻去虾线,洗净,用生姜,料酒,淀粉抓匀腌制十分钟;第二步,秋葵去蒂洗净,烧开水,滴几滴食用油会让秋葵颜色翠绿,焯熟捞起过冷水,备用;第三步,把胡萝卜丁,虾仁焯熟;第四步,热锅凉油,油开后放葱姜蒜爆香,把焯熟的原料一同放入锅中快炒均匀,放入适量的盐和鸡精调味即可。
第二道秋葵美食:炸秋葵
食材:菜籽油、盐、秋葵、面粉、鸡蛋
具体做法步骤:第一步,面粉打入鸡蛋一枚,加适量盐和清水,用筷子搅拌调和成面糊;第二步,油锅倒入适量菜籽油加热,秋葵包裹上面糊,秋葵入锅油炸至香脆即可。
第三道秋葵美食:秋葵蛋羹
食材:盐、秋葵、牛奶、虾米、鸡蛋
具体做法步骤:第一步,秋葵洗净煮水加盐焯一下,大概1分钟,切块;第二步,鸡蛋打匀加入牛奶,虾米,盐,放上秋葵蒸25分钟,香气扑鼻的蛋羹即可完成。
第五道秋葵美食:秋葵炒蛋
食材:秋葵、料酒、鸡蛋
具体做法步骤:第一步,秋葵冲洗干净,切成小段;第二步,鸡蛋打入碗中,加盐、料酒,搅拌均匀;第三步,油锅热油,加入适量食用油,鸡蛋入锅煸炒,炒熟后捞出待用;第四步,秋葵入锅翻炒,加入适量盐,秋葵快断生时加入炒熟的鸡蛋迅速翻炒,出锅装盘即可。
秋葵本身就是一种可以直接食用的绿色蔬菜,这些独特吃法你喜欢吗?相约美食坊,与您同在!
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